La prima pagina e' ancora a tema natalizio e riguarda le decorazioni delle strade di Milano:
Per la seconda ho seguito questo sketch di http://sketchesinthyme.blogspot.com/
Sono due pagini molto semplici!Si insomma sono ferma a Natale dello scorso anno!
Chi mi conosce sa che oltre a scrappare amo cucinare!
Volevo condividere con voi una ricetta che non avevo mai sperimentato: la zuppa di cipolle . Mi e' stata dalla moglie francese di un collega di mio marito eccola qui:
Ingredienti:
500gr di cipolla bionda
4 spicchi d’aglio
1 bicchiere di vino bianco
2 cucchiai di cognac
Timo. sale e pepe
3 cucchiai di burro
Brodo di carne
Soffriggere l’aglio , la cipolla il timo nel burro fino a doratura. Versare il vino e il cognac , fare evaporare poi versare il brodo e aggiungere il pepe il sale e fare cuocere a fuoco basso per un’ora.Spegnere e mettere dentro a delle tazze con un bel pugno di formaggio e ricoprire con la pasta sfoglia e mettere in forno fino a doratura.
Il risultato e’ stato ottimo e anche la digestione…non credevo!
I lavori sono bellissimi e pieni di dettagli da copiare ;0). La ricetta la faccio di sicuro perchè adoro le cipolle. Grazie e un super bacio
RispondiEliminama che belli Cinzia sia i lavori che la ricetta! Mi confermi davvero che la digestione non e' cosi' impegantiva???? bacione BArbara
RispondiEliminaCiao Cinzia, posso salvarmi la tua ricetta!
RispondiEliminaIn queste giornate di freddo bisogna assumere più calorie!!:D
I colori che hai usato nella pag di Sabrid sono stupendi!